メリークリスマス！！
本日のプリン。
モロゾフの「カスタードプリン 170g」です。
パッケージがクリスマス仕様でした！
モロゾフのカスタードプリンは誕生してから60年！モロゾフを代表する1番人気のプリンです。
ガラス容器に入った、大きめサイズです。
○カスタードプリンの生地は厳選された牛乳・卵・砂糖・そしてわずかなバニラの香料のみで作られています。保存料を一切使用せず、じっくり蒸し焼きにし、卵が自然に固まる力だけを利用することで独自のなめらかな食感に。
○モロゾフのカスタードプリンはガラス容器に入っています。内部までじっくり均一に加熱できるため、絶妙なやわらかさを保ちつつカラメルソースの浮きを押さえ、おいしさをやさしくそっと閉じ込めてくれます。
○モロゾフのカスタードプリンはお皿に移すと、さらにおいしくいただけます。ほろ苦いカラメルソースとまろやかな甘味のプリンがからみあい、絶妙のバランスに。
(参考∶モロゾフHP)
ほほぅ！お皿に移せるのですね！
やってみましょう！！
あぁあぁぁぁ〜〜〜！！！
派手に失敗してしまいました〜〜〜！！！(泣)
悲しすぎる…
モロゾフさん、ごめんなさい…
本当は、こうなる予定でした〜！！
でも、このプリンかなり大きくてプリンはガラス容器にピッタリ張り付いているし、お皿出し難しいのでは…！？(言い訳)
そしたらですね、モロゾフさんのHPに「お皿出しの技」が載っていたのです！！
え〜〜！めちゃくちゃ丁寧に説明してくれています！！コツが必要なんですね。
先にこれを読めば良かった…
プリンをお皿出しするときは、呼吸を整えて落ち着いた状態でなければダメだ…
あぁ、悔やまれる…
気を取り直して！いただきましょう！！
お皿出しに失敗しても、美味しさは変わりません！
モロゾフさん、ありがとう！！
素材の良さが最大限に活かされている、まろやかでやさしいプリンです。
卵の味がしっかりします。
カラメルソースはほろ苦く濃厚。たっぷり入っていてプリン全体にまんべんなく絡みます。
プリン単体はそこまで甘くなく、カラメルソースと絡むことで絶妙なバランスに。
これはまさにスーパーやコンビニでは買うことのできない、“洋菓子店のプリン”！！
また、保存料が入っていないことは味わいに大きく影響すると思います。作りたての新鮮な味がしました。
内容量∶170g
価格∶¥324(税込)
カロリー(1個当たり)∶244kcal
賞味期限∶当日中
甘さ ●●●○○
固さ ●●●●○
卵感 ●●●●○
ミルク感 ●●○○○
コク ●●●○○
なめらかさ ●●●○○
次回は「お皿出し」絶対に成功させるぞ！！
ごちそうさまでした♪
Umi.
