本日のプリン。
淡路島牛乳「淡路島焼プリン」
ただいま、大阪！！数年ぶりに実家に帰省しています。
皆元気に会えて、本当に良かった！！
実家近くのスーパーに買い出しに行った時に見つけたプリンです。
淡路島牛乳と国産の新鮮な卵・砂糖のみを使用し、オーブンでじっくり焼き上げられたプリン。
発売から30年、淡路島牛乳さんのロングセラー商品です。
私は初めて出会いましたが、パッケージとカップのデザインが昔懐かしい感じがしてめっちゃ好き。
このプリンの素晴らしいところは、原材料が「牛乳・卵・砂糖」のみという本当にシンプルなところ。
香料・着色料・保存料・安定剤不使用で、安心していただけるプリンです。
着地成功！！しっかり固めのプリンです。
めちゃめちゃ美味しい！！
固めですが、なめらかで口溶けもよく、新鮮な牛乳と卵の味がしっかりします。余計な味が一切しません。
カラメルの濃さ、固さも絶妙。
子どもの頃を思い出す、ホッとする美味しさがありました。実家で食べたせいもあったかな。
75g×2個入り、1個当たり105kcal。
価格…すみません、見忘れました〜〜。(200円前後だったかと思います。)
賞味期限は11日間。
甘さ ∶●●●○○
固さ ∶●●●●○
卵感 ∶●●●●○
ミルク感 ∶●●●●○
コク ∶●●●○○
なめらかさ∶●●●○○
こういうシンプルな材料だけで作られたプリンは「真のプリン」です。これが本当の「贅沢」というのだと思いました。
ごちそうさまでした♪
Umi.
