本日のプリン。
淡路島牛乳「淡路島コーヒープリン」です。
先日、JR横浜駅改札内で開催されていた淡路島マルシェで購入したプリンです。
パッケージの色合いと字体が既に美味しそう。
『淡路島コーヒーがプリンとして登場
牛乳割合は60％を超え、上層部は少し苦めで、中層部はマイルドなコーヒー牛乳感が楽しめ下層部は特製のカラメルシロップがコーヒーと絶妙にマッチし、口当たりのよい触感に仕上げました。
(淡路島牛乳HPより引用)』
淡路島牛乳さんのロングセラー商品「淡路島コーヒー」のプリンです。
淡路島牛乳のマイルドな美味しさとこだわりのアラビカ種のコーヒーが絶妙にマッチ、程よい甘さと風味がクセになるコーヒー牛乳。
「淡路島牛乳」と「淡路島コーヒー」も、マルシェで売ってたから買えばよかったなぁ…。
ですが、このプリンを食べると淡路島コーヒーの味を知ることができます！
原材料は「牛乳・卵・砂糖・コーヒー抽出液・カラメルシロップ・粉末コーヒー」。
なめらかで絶妙な固さのプリンです。
“コーヒー牛乳”のプリンなので、牛乳の味もしっかり感じられます。
思っていたより甘くなく、コーヒーの味はマイルド。
つるん、とろん、と軽い口当たり。
商品説明に書いてあるとおり、中心にいくほどより甘く感じます。ですが決して甘ったるい感じではないのが素晴らしい。
底からカラメルソースが出てきました。カラメルソースはサラサラしています。
コーヒープリンの甘さがマイルドなので、ほろ苦いカラメルとよく合うんです！
濃い目のコーヒーの味が好きな方には物足りないかもしれませんが、お子さんでも美味しく食べられる優しいプリンだと思います。
「淡路島コーヒー」飲んだことないけど、「淡路島コーヒー」の味を知ることができた、とっても美味しいプリンでした。
淡路島牛乳「淡路島コーヒープリン」
価格∶¥210(税込)
内容量∶70g×2個入り
カロリー(1個70g当たり)∶92kcal
賞味期限∶12日間
甘さ ∶●●●○○
固さ ∶●●○○○
卵感 ∶●○○○○
ミルク感 ∶●●●●○
コク ∶●●○○○
なめらかさ∶●●●○○
淡路島プリンとの再会、嬉しかった〜！！淡路島牛乳さん、来てくれてありがとうございます！！
ごちそうさまでした♪
Umi.
