本日のプリン。
湘南クリエイティブガトー葦さんの「バニラプリン」です。
湘南クリエイティブガトー葦さんは、神奈川県平塚市に本店を構えるフランス菓子店です。
ケーキや焼菓子・チョコレートなど美味しそうなスイーツがたくさん並んでいるのですが、
その中でもひときわ光を放っているのがこちらの「バニラプリン」です。
プリン専門店のショーケースにズラーッと並ぶプリンも魅力的ですが、ケーキ屋さんのショーケースの中でたくさんのケーキに囲まれた1つのプリンもまた素敵なのです。
卵黄を多めに使用したバニラ風味の蒸し焼きプリンです。
わぁ〜〜美味しそう!!
プラスチックの容器に入ったプリンの上には、生クリームがたっぷり!さらに、クルミと粉砂糖がトッピングされています。
たっぷり盛られた生クリームはこってりと甘め。
苺のショートケーキに使われているような“ケーキ屋さんの生クリーム”です。
私、ケーキはあまり食べないんですが、ケーキの生クリームが大好きなんです。生クリームだけ食べたいくらい。
その生クリームが、プリンの上にたっぷり!!嬉しすぎる!!
卵の味が強く、バニラが香る固めのプリンです。大好きな「熊や」さんのプリンの味に似ている!
やっぱり私、こういうタイプのプリンが好きなんやなぁ。
卵感の強い、濃い味わいのプリン。
底からカラメルソースが出てきました。
サラサラとしていて苦めのカラメルは、甘いプリンにピッタリ。
こってり生クリームにしっかりプリン。食べごたえのある大満足なプリンでした。
湘南クリエイティブガトー葦「バニラプリン」
価格∶¥380(税込)
賞味期限∶購入日の翌日まで
甘さ ∶●●●●○
固さ ∶●●●●○
卵感 ∶●●●●○
ミルク感 ∶●●●○○
コク ∶●●●●○
なめらかさ∶●●●●○
プリンって材料はほとんど同じなのに、そのお店の個性が出るから楽しいしワクワクする!
ごちそうさまでした♪
Umi.