本日のプリン。
ロピアさんの「テオブロマ監修 とろけるショコラプリン」です。
こちらのプリンはロピアさんが製造されていますが、近所のイオンでも販売されていました。
「ミスターカカオ」「味覚の魔術師」と呼ばれる「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」のシェフ土屋公二氏監修の、素材にこだわった本格派チョコシリーズのプリンです。
バレンタインが近づくと無性に食べたくなるチョコレート！
見るからに美味しそう〜。
土屋シェフ厳選のクーベルチュールチョコを使用されているそうです。
プリンは2層になっていて、上の層は濃厚ガナッシュ。
下の層は、とろける食感の濃厚ショコラプリン。
ん〜〜美味しい！！
本格的なチョコレートの味わい！！
上のガナッシュは、固めの食感で濃厚。
下のプリンも濃厚なんですが、まろやかでとってもなめらか。
チョコの味が安っぽくない！生チョコを食べているかのような美味しさ。
これはチョコレート専門店のプリンです！
ロピア「テオブロマ監修 とろけるショコラプリン」（2023年2月 販売終了）
価格∶近くのイオンで¥198(税別)
カロリー(1個当り)∶314kcal
甘さ ∶●●●●○
固さ ∶●●●●○
卵感 ∶○○○○○
ミルク感 ∶●○○○○
コク ∶●●●●○
なめらかさ ∶●●●●○
チョコレート感∶●●●●●
ごちそうさまでした♪
Umi.
