本日のプリン。
セイメイファームさんの「朝採りたまごの焼きプリン」です。
近所のイオンで見つけたこちらのプリン。
埼玉県比企郡嵐山町にある「セイメイファーム」さんは、自家農場の生みたて卵やその卵を活かしたプリンやマヨネーズの販売を行っておられます。
農場内の自社工場にて製造され、関東を中心にスーパーなどに出荷されるほか、学校給食にも出されているのだそう。
その日の朝に農場で採れたばかりのこだわりの新鮮たまごが使われているというプリン。
“焼きプリン”ですが、表面に焼き目はありません。
弾力があり、つるんっぷるんっとしたプリンです。
ゼラチンで固められた感が強めです。
美味しいのですが、“卵”に期待していただけにちょっと物足りなく感じました〜。
カラメルソースはとろっと粘り気があり、プリンによく絡みます。
あっさり、さっぱりとしたプリンでした。
150gという大きめサイズは嬉しい!
セイメイファームさんは他にも数種類のプリンを製造されているそうなので、また見つけたら食べてみたいと思います!
価格∶¥128(税抜)(近所のイオンにて)
内容量∶150g
カロリー(1個150g当たり)∶197kcal
賞味期限∶購入日より1週間
甘さ ∶●●●○○
固さ ∶●●●○○
卵感 ∶●●●○○
ミルク感 ∶●●○○○
コク ∶●●○○○
なめらかさ∶●●○○○
ごちそうさまでした〜♪
Umi.