本日のプリン。
トーラクさんの「カップマルシェ 丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ」です。


2023年3月13日㈪から全国で発売されている、トーラクさんの“カップマルシェ”シリーズの新作3種類。
・「丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ」
・「静岡県産クラウンメロンのプリン」
・「沖縄県産アップルマンゴーのプリン」
待ってました〜!大好きなカップマルシェシリーズ。
厳選された産地や品種のこだわり素材を使用して作らているカップマルシェ、みずみずしくて美味しいのです。
今日は「丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ」をいただきます。
(これは商品名に“プリン”とは書かれていませんが、食べてみたらプリンの食感だったので、プリンということで…。)

真っ白でみずみずしさが溢れています。

スプーンがすぅ~っと入っていきます。
とろとろ系ではなく、優しい固さ。優しい固さってなんや?杏仁豆腐のようなするっとした固さです。
瀬戸内レモンを丸ごと絞った混濁ストレート果汁を使用されているそうで、レモンの爽やかな酸味を感じます。
そこにレアチーズのコクが広がって、さっぱりとしながらもミルキーな味わい。
これからの季節にぴったり!
ゼリーより重く、チーズケーキより軽い。
絶妙やわ〜!

今後チーズを使わない「レモン」一本勝負のプリンも食べてみたいと思いました。
トーラク「カップマルシェ 丸ごと搾り瀬戸内レモンのレアチーズ」
価格∶¥151(税込)
内容量∶95g
カロリー(1個当たり)∶138kcal
賞味期間∶製造後30日間
甘さ ∶●●○○○
固さ ∶●●●●○
卵感 ∶○○○○○(卵不使用)
ミルク感 ∶●●○○○
コク ∶●●●○○
なめらかさ∶●●●○○
ごちそうさまでした~♪
Umi.