本日のプリン。
石川県・かがの湯ぷりんさんの「湯けむりぷりんソフト」です。
2023年4月6日㈭〜11日㈫、東武百貨店池袋店で開催されていた「プリンパーティ」で出会ったプリンです。
かがの湯ぷりんさんは、石川県・加賀温泉郷に初めてできたプリン専門店。
加賀市の美味しさと加賀温泉郷を代表とするお土産を作りたいとプリンづくりがスタートしたのだそう。
イートインでいただける「湯けむりぷりんソフト」は土台のプリンを選べるということで、3種類のプリンの中から店員さんオススメの「かためカスタードぷりん」をチョイスしました。
「かためカスタードぷりん」は、新鮮なさくら卵と低温殺菌牛乳を使用した昔ながらのカスタードぷりんなのだそう!
お店の方が桶とアヒルちゃんを貸してくださって、こんなに可愛いぷりんソフトが出来上がりました〜!
ミルキーな生乳ソフトを食べ進めていくと〜
プリンが現れました〜!!
固さのある、なめらかプリンです。
卵のコクが強く、もっちり感があります。でもって、しっとりもしている。
底からカラメルソースが溢れてきました。
コクの強いなめらかプリンにほろ苦いカラメルソース、そしてミルキーなソフトクリームの3重奏♪
見た目はソフトクリームの印象が強いですが、やっぱり美味しさの主役はプリン!
いつか加賀温泉に行って、この「泡泡泡ぷりん」を食べたいなぁ。
価格∶¥693(税込)
甘さ ∶●●●○○
固さ ∶●●●●○
卵感 ∶●●●●○
ミルク感 ∶●●●○○
コク ∶●●●●○
なめらかさ∶●●●●○
ごちそうさまでした〜♪
Umi.
「石川県・かがの湯ぷりん「湯けむりぷりんソフト」/プリンパーティに行ってきました〜!もっちりなめらか映えプリン」に6件のフィードバックがあります
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