本日のプリン。
牧家さんの「牧家のクレームブリュレ」です。
牧家(ぼっか)さんは、北海道伊達市にある牧場でおよそ80haの牧草地で、アングラー種をはじめとする乳牛を放牧を基本に飼育されています。
牛乳・チーズ・プリン・デザートとたくさんの商品を製造されているのですが、その中でも有名なのが丸い形の風船に入ったプリンです。
プリンは数種類あり、1番人気は「牧家の白いプリン」というミルクプリンなのですが、今日は「牧家のクレームブリュレ」というカスタード味のプリンをいただきます!
パッケージを開けると、プリン2つと別添えのカラメルクラッシュが2袋入っていました。
子どもの頃大好きだった「たまごアイス」を思い出します!
あのアイス、最後アイスが勢いよく口の中に入ってくるのですよね〜。(こぼさないように食べるのに必死でした。)
このプリンは、爪楊枝で小さい穴を開けるとプリンが出てくるという仕組みなのですが、果たしてうまくいくのでしょうか…
ドキドキ〜!
わー!びっくりした!!一瞬やった!!
私の手元から緊張感が出ていますね。
もう1個いってみよう〜。
ひぃ〜!やっぱりドキドキした〜!!
爪楊枝を刺す時は、留め具を持つのがよさそうです。
プリンにヒビが入ってしまうのは、力の入れ過ぎなのだそう…
私は雑念も入っていたわ…
でも無事にプリンが出てきてくれたので、成功!ということで〜。
まぁるいプリンが出てきました〜。
まずは、カラメルクラッシュをかけずにそのままいただきます。
超濃厚!!めちゃめちゃクリーミー!!
これは悶絶級の美味しさです。
卵と牛乳、クリームのコクの後に、バターの濃〜い味が広がります。
口当たりはねっとりとしていて、贅沢すぎる。
別添えのカラメルクラッシュをかけてみました。
カラメルクラッシュのザクザクとした食感がよきです!
なめらかでクリーミーなプリンとベストマッチ。
風味豊かで、焦がしバターのような味わいになります。
なんなん、この美味しい食べ物!!
あまりの美味しさに一心不乱で食べ進め、気付いたらなくなっていました…
身体がコク深くなった感じがする〜。
また見つけたら絶対買う!
次回は1番人気の「白いプリン」を食べてみたいです。
価格(2個入り):¥490(税込)
内容量:154g(プリン75g×2個、カラメルクラッシュ2g×2袋)
カロリー:プリン1個(75g当たり)163kcal、カラメルクラッシュ1袋(2g当たり)8kcal
賞味期限:21日間(製造日含む)
甘さ :●●●●○
固さ :●●●●○
卵感 :●●●●○
ミルク感 :●●●●○
コク :●●●●●
なめらかさ:●●●●○
ごちそうさまでした♪
Umi.
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