本日のプリン。
伊豆フェルメンテさんの「マンゴープリン」です。
こちらは、スーパー「foodway」で見つけた伊豆フェルメンテさんのプリンです。
伊豆フェルメンテさんは静岡県三島市にあり、伊豆みそ・あま酒・ジャム・中華デザートなどを製造販売されています。
カップは小ぶりですが、内容量は110gとたっぷり！
プラスチックの蓋を開けると、透明フィルムで密封されていました。
シートを剥がすと、キラキラと輝くマンゴープリン〜！
マンゴーの香りがふわっと漂ってきます。
美味しそう〜。
とってもなめらかでクリーミーなプリンです。
ゼラチンや寒天のゼリー感はあまりなくて、しっかり“プリン”です。
プリンにはマンゴーピューレが配合されていて、生のマンゴーを食べているかのような濃厚な味わい。
口の中でとろけます。
プリンの中から、ダイスカットされたマンゴーの果肉が出てきました。
これは嬉しい！果肉は甘くてとってもジューシー。
水っぽさが一切なくて、完熟マンゴーをギュッと濃縮したようなコクのあるプリンです。
これはかなりクオリティの高いマンゴープリン！
美味しかったです。
価格：￥178(税別)(スーパー「foodway」で購入)
内容量：110g
カロリー(1個110g当たり)：99kcal
賞味期限：製造日より90日
甘さ ：●●●○○
固さ ：●●●○○
卵感 ：○○○○○(卵不使用)
ミルク感 ：●○○○○
コク ：●●●●○
なめらかさ：●●●●○
ごちそうさまでした♪
Umi.
