本日のプリン。
トーラクさんの「神戸シェフクラブ ロイヤルカスタードプリン」です。
こちら、トーラクさんから2004年の発売から約20年もの間愛され続けているプリンです。
2015年〜2023年、9年連続でモンドセレクション「最高金賞」を受賞されています！
トーラクさんのホームページで見て、ずっと食べたい〜と思っていたのですが、どこにも無い！売ってない！
それが先日、わりと近所のNewDaysのスイーツコーナーに並んでいるではありませんか！
ひゃ〜嬉しい〜〜！！
というわけで、念願の「神戸シェフクラブ ロイヤルカスタードプリン」です。
“神戸シェフクラブ”とは、洋菓子の街・神戸エリアから発信するシェフの技を活かして作り上げるデザートブランドなのだそう。
トーラクさんのプリンの中でも特別なプリンですね。
蓋を開けると、別添えでカラメルソースが入っていました。
トーラクさんHPの商品説明には、
『ミルク･生クリーム･卵を絶妙なバランスで配合することで、深いコクと、濃厚かつとろける食感を生み出しました。その‘とろ～り感動のくちどけ’が魅力のプリンです。別添のほろ苦カラメルソースには、シェフのアドバイスで黒糖蜜を加えています。食べる直前にかけていただくことで、自分だけの贅沢な時間をお楽しみいただけます。』
とあります。
まずは、そのままいただきます。
うわぉ！！なんだ〜この口溶けのよさは！！
スプーンですくった時は垂れない程度のかたさがあるのに、口に入れた瞬間に液体に変わりました。
一瞬で溶けた！そして溶けた後も美味しさが続いています。
その味わいは濃厚でコクがあり、めちゃめちゃクリーミー。
卵・ミルク・クリーム、全ての材料が惜しみなく使われていることが分かる、めちゃめちゃ贅沢なプリンです。
途中でカラメルソースをかけてみました。
カラメルソースには黒糖蜜とバニラビーンズが入っているのですが、このカラメルソースの美味しいこと！
深い甘さの中にバニラの華やかな香りが広がります。
プリンもカラメルソースも濃厚なのに、お互いの良さを引き立て合っているところが素晴らしい。
この美味しさで¥205(税別)でいいんでしょうか！？
コスパ良すぎる！
飲むように一気に食べてしまったので、次はもっとゆっくり食べよう。
価格：¥205(税込)(NewDaysで購入)
内容量：111g(プリン105g＋別添カラメルソース6g)
カロリー(1個111g当たり)：234kcal
賞味期限：購入日より約2週間
甘さ ：●●●○○
固さ ：○○○○○
卵感 ：●●●●○
ミルク感 ：●●●●○
コク ：●●●●●
なめらかさ：●●●●●
ごちそうさまでした～♪
Umi.
