
パターチキンカリーが有名なガラヤエントラへ行ってきました

開店間もない時間だったので、すんなり入る事が出来ました
席と席の間は雰囲気の有る布で仕切られており、なんとも幻想的で素敵です
布で仕切られているだけなんですが、個室感もありゆったり過ごせます

メニューは、とっても迷ってしまったのですが、バターカリーとキーマカリー、そしてタンドリーチキンも楽しめるセットメニューのエントラプレート1,790円とマンゴーラッシー450円を注文しました
マンゴーラッシーは濃厚で、デザートになりそうな美味しさです


1,790円
巨大なナンに驚きつつ、早速頂きました!
ナンはもちろん焼きたての熱々! 熱いのを我慢してちぎり、カリーを付けて食べます
フワフワで少しもっちり感のあるナンにカリーが染み込みとても美味しいです
このお店のナンは油が着いていないので、後味スッキリです!

名物のバターカリーなんですが…!
なんと意外にもどちらかと言うと、あっさりとした、そして爽やかな甘味のある味付けのバターカリーでした!初めて食べる味でした
辛さはチリソースを自分で調整出来ます。少し足して味変(辛変)させながら楽しみました
キーマカリーの方も、とても美味しくて、食べる手が止まりませんでした
キーマの方はしっかりと味付けされていますが、細かく刻んだジンジャーのシャキシャキ感でサッパリと食べられます

タンドリーチキン(4個)はカリーに負けない本格的なお味です!ついついビールが飲みたくなる美味しさでした〜
気がつくと…
あの、巨大なナンが…
なんと消えて(私の胃袋へ)いたのです…
カリーだけを楽しんでおわりにしようか迷っていると…
店員さんが「サフランライスハーフもありますよ」、と…

(ハーフサイズは普通のお茶碗一杯くらいの大きさなので、女性ならこれだけでもちょうど良い大きさ)
サフランライスも本格的なお味!サフランの爽やかな香りにさらに、香りがプラスされ、カリーと絶妙なハーモニーを奏でます
(スパイス苦手な人はちょっと駄目かもしれないってくらい、豊かな香りの共演)
残ったそれぞれのカリーと併せて、頂きライスもいつの間にか…
ちょっとお値段高めですが、本格的なカリーを味わえる素敵なお店でした
ごちそうさま
Azu
