本日のプリン。
成城石井さんの「佐賀県産いちごさんのミルクプリン」です。
「いちごさん」は2018年に佐賀県で登録された品種。
何度か食べたことがあるんですが、果肉のみずみずしさと甘い香りが特徴のいちごです。
2層に分かれていて、上部は「いちごさん」を使用したジャム。下部は「いちごさん」ピューレをあわせたイチゴミルクプリン。
ジャムは固めで甘く、濃厚です。
いちごの果肉感が感じられます。
対して、下のプリンは優しい甘さ。練乳が使用されているそうで、ミルキーでみずみずしい美味しさです。
ジャムとプリンがお互いを引き立たせていて、一緒に食べると堪らない美味しさです。
いちご本来の美味しさを味わえる、上品なプリンでした。
価格∶¥322(税込)
カロリー(1個当たり)∶150kcal
消費期限∶購入日の翌日まで
甘さ ∶●●●○○
固さ ∶●●○○○
卵感 ∶○○○○○(卵不使用)
ミルク感 ∶●●●●○
コク ∶●●○○○
なめらかさ∶●●○○○
いちご感 ∶●●●●○
ごちそうさまでした～♪
Umi.
